Вдохновись на

Forum

Cпикеры мирового масштаба. Практически проверенные ресторанные кейсы высшего класса.

Научись на

Chef Lab

Мастер-классы от звездных шеф-поваров. Работающие инструменты и технологии, которые сегодня действуют в ресторанном бизнесе.

Прикоснись на

Manager Lab

Разговоры на равных с Дагом Зацманом, Альбертом Адриа, Аланом Йау. Закрытые сессии для групп из 10 человек. Задать актуальные для вас вопросы.

Попробуй на

Expo&Test

Оборудование, товары и услуги для HoReCa; бестселлеры, новинки и инновации от ведущих поставщиков. Открытый лекторий для всех участников RestArt.

Развлекись на

Rest Party

Неформальное общение со спикерами RestArt и звездами ресторанного рынка страны. Музыка, угощения, вино и коктейли на закрытой вечеринке.

Языковой барьер?

Все лекции иностранных спикеров обеспечены синхронным переводом на русский язык. Вы получаете индивидуальные наушники без дополнительной оплаты.

Вдохновись на

Forum

Лучшие спикеры мирового класса расскажут о построении империи от одного ресторана до сети, о менеджменте кухни, о создании интересных ресторанных концепций, о доходности и капитализации ресторанного бизнеса. Только практически проверенные ресторанные кейсы со всего мира.

Научись на

Chef Lab

Мастер-классы от профессиональных шеф-поваров. Все о птице. Большая сессия по разделке и приготовлению птицы. Мастер-класс «Овощи в центре тарелки». Личные консультации спикеров. Работающие инструменты и технологии, которые сегодня действуют в ресторанном бизнесе.

Прикоснись на

Manager Lab

Разговоры на равных со спикерами RestArt Forum. Даг Зацман, Альберт Адриа и Алан Йау проведут закрытые сессии идля групп из 10 человек. Вы сможете задать актуальные для вас вопросы. Узнайте лучшие решения, адаптированные к современным реалиям, практические инсайды в управлении проектами.

Попробуй на

Show & Test

Экспозиция оборудования, товаров и услуг для HoReCa, новинки, инновации от ведущих поставщиков Украины для работы в ресторанах и фудритейле. Открытый лекторий для всех участников RestArt Show&Test от гастроэкспертов, тренд сеттеров и професионалов ресторанного бизнеса.

Развлекись на

Rest Party

Неформальное общение со спикерами RestArt и звездами ресторанного рынка страны. Музыка, угощения, вино и коктейли на закрытой вечеринке.

вдохновись, научись, прикоснись, попробуй, развлекись —

перезагрузись на RestArt 2018!

Факты RestArt 2018
2дня

теории и практики

3000

рестораторов

возможности общения

5

звездных спикеров

1500кв.м.

выставочной площади

VIP

вечеринка со спикерами

Посмотреть

Цены и билеты

Forum

от 5 500грн.

26 сентября
Лекции и дискусионная панель с синхронным переводом. Кейсы Starbucks, El Bulli 3*, Tickets 1*, Hakkasan, Wagamama.
Заказано: 385
Доступно: 115
Chef Lab

от 4 000грн.

27 сентября
Большая сессия по птице от школы Le Cordon Bleu. Трендовые решения в меню ресторана.
Заказано: 367
Доступно: 133
Manager Lab

от 4 000грн.

27 сентября
Закрытые сессии для групп из 10-50 человек от Дага Зацмана, Альберта Адриа и Алана Йау. Прямые вопросы-ответы.
Заказано: 60
Доступно: 50
Expo&Test

бесплатно

27 сентября
Товары и услуги для HoReCa от ведущих поставщиков. Дегустации и презентации. Открытый лекторий.
Заказано: 1080
Доступно: 520
All in One Light

9 300грн.

26 + 27 сентября
Участие в активностях:
Forum, Expo&Test, Chef Lab,
Party, Воркшоп с Дагом Зацманом.
Заказано: 27
Доступно: 43
All in One

ПРОДАНО

26 + 27 сентября
Участие в активностях:
Forum, Expo&Test, Party,
Chef или Manager Lab (2 Lab).
Заказано: 50
Доступно: 0

Отзывы клиентов

Дима Борисов
Ресторатор, Семья ресторанов Димы Борисова
Друзья, раньше нам приходилось ездить по другим городам и странам, находить возможность встретиться, пообщаться с известными рестораторами, чтобы получить и внедрить опыт успешного ведения бизнеса у нас. Теперь не нужно никуда ехать!
Лучшие спикеры со всего мира приезжают в Киев, чтобы поделиться своим опытом на RestArt.
Владимир Ярославский
Управляющий шеф ресторана Lucky
На форуме миллион людей, с которыми я хочу познакомиться, миллион друзей, с которыми хочу увидеться! За любым человеком, который что-то создал, интересно наблюдать, и большая удача пообщаться с такими людьми лично, задать вопросы и получить интересные, нужные ответы.
Нам нужны люди, которые будут нас, шефов и рестораторов, вдохновлять!
Владимир Ташаев
Бренд шеф ресторанов Любимый дядя, ЖЗЛ
Иногда, вместо того, чтобы прийти и поучиться, достаточно просто убрать все фильтры и прийти послушать людей, которые признаны мировыми экспертами, дать этим знаниям попасть, осесть у вас в голове, и в какой-то момент, на подсознательном уровне, эти знания сами найдут свое применение. Все управляющие, все шеф-повара Украины, я уверен, вы там будете!
Елена Демешко
Ресторан MUST
В прошлом году приняла участие в глобальном мероприятии RestArt и получила такое удовольствие, багаж знаний и вдохновения, что просто нельзя не поделиться. Организация тренинга выше всех похвал, все оперативно, понятно, все улыбаются, атмосфера настоящего гостеприимства и даже праздника. Поэтому, хочу друзья, всем порекомендовать шагать в ногу с RestArt!
Сергей Калинин
Гастроэксперт
RestArt – это уникальное событие!
Приехали гости со всего мира, чтобы рассказать нам об искусстве управления рестораном.
Только серьезные, масштабные кейсы, которые помогают правильно наладить работу ресторана!
Юрий Приемский
Шеф-повар ресторана Одесса
Самое главное в жизни – быть образованным, образовываться и быть в тренде, учиться у лучших.
Приезжают самые лучшие!
Они делятся опытом, рассказывают что-то современное, интересное, новое.
Советую вам быть первыми, быть в первых рядах и получить от мероприятия колосальное удовольствие!

Наши партнеры

До начала RestArt 2018: